Vender doces pode ser uma ótima oportunidade de fazer renda extra, essa foi a saída que muitos brasileiros encontraram para sobreviver à pandemia. Algumas pessoas tiveram tanto sucesso com as vendas dos doces que logo montaram lojas e docerias.
Para trabalhar vendendo doces é preciso gostar da profissão. Além disso, é fundamental aprender mais sobre o mercado. Somente dessa forma é possível ter um empreendimento de sucesso.
Para quem gosta de leitura, uma boa opção é ler alguns livros que ajudam muito nessa profissão. Veja algumas dicas agora dos melhores livros para quem quer aprender a vender doces.
A arte de encantar clientes: 5 passos para atender com excelência e impulsionar os negócios
Esse livro não ensina os leitores a como fazer geladinho gourmet para vender ou qualquer outra sobremesa, mas ensina você a vender. É um livro perfeito para quem quer dominar a arte de vender qualquer coisa.
O livro foi desenvolvido para empreendedores que desejam tornar seus negócios diferentes por meio do atendimento. O autor te ensina como é fácil impulsionar um negócio através da excelência no atendimento cinco estrelas.
As melhores receitas de bolos, sobremesas e doces
Agora se você está em busca de conteúdo que ensina a criar várias sobremesas, incluindo todo tipo de bolo e doces, este livro é para você.
Esse livro é recheado de receitas que são simples e fáceis de fazer, além disso, são receitas rápidas que podem ser preparadas para ser vendidas no mesmo dia. São deliciosas receitas de sobremesas variadas espalhadas nas suas 32 páginas.
Manual prático de confeitaria Senac
Outro livro para quem precisa aprender a arte da confeitaria para empreender é este livro da série Senac Gastronomia. É um manual prático que ensina a qualquer pessoa a arte de confeitar e preparar diversos doces e sobremesas.
Neste livro o leitor aprende a preparar diferentes tipos de massa, caldas, recheios, bolos, cremes e sobremesas com um passo a passo fácil e prático. O objetivo do livro é promover a educação profissional no ramo da produção de alimentos.
Melhores dicas para vender doces
Agora que você já viu os 3 melhores livros para quem deseja aprender a vender doces, veja agora algumas dicas para ter sucesso nas suas vendas.
Faça um planejamento financeiro
Fazer um planejamento financeiro vai ser importante para que você possa vender os doces pelo preço correto. Você vai colocar no papel todos os gastos que tem na produção dos doces e dessa forma, vai cobrar um preço justo.
Defina os doces que vai vender
Você pode vender diferentes tipos de doce, mas quando você define uma categoria de doces para trabalhar, seu negócio passa a ter autoridade no mercado, isso fortalece a sua marca. Por exemplo, se você vende apenas brigadeiros gourmets, é mais fácil das pessoas lembrarem de você quando o assunto for brigadeiro.
Invista na divulgação online
A divulgação online é essencial para os empreendimentos. Uma boa dica é utilizar as redes sociais, pois são capazes de atrair clientes e impulsionar as vendas de doces.